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生鲜农产品配送实现突破 千岛湖有机鱼进驻天猫网

时间:2014-01-23 10:03来源:农民日报
一直以来,生鲜农产品的网络销售最为业界人士关注,如今,解决这一老大难问题有了新进展。近日,随着淳牌有机鱼天猫网络预售的启动,生鲜冷冻配送将首次实现零的突破。 淳牌有机鱼产于浙江千岛湖,是我国活鱼类第一个中国驰名商标。因为品质优异,加上产量有限,一直供

      一直以来,生鲜农产品的网络销售最为业界人士关注,如今,解决这一老大难问题有了新进展。近日,随着“淳”牌有机鱼天猫网络预售的启动,生鲜冷冻配送将首次实现零的突破。

      “淳”牌有机鱼产于浙江千岛湖,是我国活鱼类第一个中国驰名商标。因为品质优异,加上产量有限,一直供不应求,只有在全国230家高档酒店以及餐饮连锁店“鱼味馆”,才能品尝到正宗千岛湖鱼。因此,千岛湖有机鱼被人戏称为“非星级酒店不嫁”。

      “此次进入天猫预售频道,意味着大家有机会在家里自己烹饪、品尝千岛湖有机鱼。”一直致力于农产品电子商务的乾佑科技总经理王凌波说。

      实际上,进入电商渠道还意味着产品确保正宗。千岛湖发展有限公司董事长汪建民说:“市场上假冒者比比皆是,层出不穷。普通消费者根本无法鉴别,所以导致‘李鬼’泛滥成灾。”而千岛湖发展公司拥有整个千岛湖80万亩水域养殖权,而且指定经销千岛湖有机鱼。在销售渠道上,只有天猫预售获得销售“淳”鱼资格。这种渠道的销售完全可监控,因此,消费者不必担心买到假货。

      虽然近期电子商务生鲜领域成为业内关注的焦点,但由于生鲜的产品特性,在保鲜、仓储和物流配送方面提出了更高的要求。此次首次试水电商冻鱼技术。在确保每一条鱼宰杀前都是鲜活的前提下,利用超低温冷冻技术,进行冰袋保鲜,并采用特制包装盒,保证有机鱼的新鲜口感和良好品质。

 

(责任编辑:网站编辑)
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